ワインとお宿 千歳 & 天橋立ワイナリー
3月下旬に天橋立ワイナリーのオーナーの隠れ宿「天橋立温泉 ワインとお宿 千歳」に泊まりました！
雑誌やWEBなど様々な媒体で紹介されていて、一度泊まってみたい宿でした。
京都駅からレンタカーで向かったのですが、京都観光が押せ押せになり、宿の希望チェックイン時間が午後６時のところ、到着は７時頃になりました…
この日は京都駅から約２時間かかりました。
京都市内が花見のピークシーズンで市内を抜けて高速に乗るまでが時間がかかったので、渋滞がなければ京都駅から１時間半で到着できると思います。
チェックインが遅くなったので、到着後、間髪入れずに早速ディナータイムです…
まずは、折角なので天橋立ワインをハーフでいただきました。
あとの２銘柄はグラスでいただきましたが、どちらもコンディションも良く美味しかったです。
ボトルワインもオーナーの集めた数万本以上のセレクションの中から選ぶことができますが、グラスでも赤も白も6種類ほど用意があるので、飲む量などによって組み合わせることができるので良かったです。
テイスティングに関してはこちらをご参照ください。
天橋立ワイン
SAVIGNY-LES-BEAUNE
Ch. PEYROUTAS
料理はこのような和洋折衷のメニューでした。
①前菜。京都豚のリエット白イカサラダ
②あさりのお吸い物。伊根漁港より本日のお造り。
③メイン。鰆のソテーソースブールブラン。京都和牛のロティエシャロットのソース。
④伊根筒川産、蕎麦粉の手打ち蕎麦。
宿の隣に蕎麦屋も経営していて、コースの定番メニューのようです。
⑤デザート。苺のマリネ＆地卵を使ったキャラメルのアイス。コーヒー。
お料理はどれも美味しくて満足な内容でした～
欲を言えば、到着が遅れた分、食べるのを少し急かされた感がありました…
デザートをいただく頃には他のお客様も全員いなくなり、プレッシャーを感じたので、コーヒーはお部屋に持ち帰り、ゆっくりいただくことにしました。。。
折角ワインを美味しくいただくことが売りのお宿なので、食事もゆっくり取りたいお客様が多いのではないかと感じた次第です。
こちらが、オーナーご自慢のレストランに併設されているワインセラー！
こちらは宿泊棟の２階にある、さらに大きなワインセラーです。
フランスの名醸ワインを中心としたラインアップです。
宿泊棟のワインセラーのお部屋にはソファや雑誌なども置いてあり、食後にゆっくりワインを楽しみたい方は、利用できるようになっています。
宿泊したお部屋は「206号室こだま」の和室のお部屋で、広々としたベッドがありました。
４人家族でも泊まれそうな大きさです。
子供連れのご家族も宿泊していたようです。
お部屋でくつろげるように大きめの一人掛け用ソファもあり、写真の左の黒いソファはマッサージ機能付きです。
食後、少し休憩して温泉に入った後、マッサージで揉まれるのも快適でした～
冷蔵庫にはチョコレートが入っていたり、食後に夜食用のおにぎりをいただいたり、夜更かししたい方も小腹が満たされるようなサービスがありました！
朝食は、胃にやさしいお粥の和定食メニューです。
朝食をいただいたテーブル席からひょうたん型の窓の外を眺めると、奥に赤い橋が見えますが、天橋立につながる廻旋橋です。
今も現役で廻旋していて、大きな資材を運ぶ船が通るたびに、クルクルと廻っていて、観光名所となっています。
こちらが宿泊棟の建物で、１階にはディナーでいただいた蕎麦を提供している「龍宮そば」やお餅屋さん「智恵の餅ちとせ茶屋」。
近隣にはカフェ「Cafe du Pin」や「喫茶龍燈の松」、土産物店「ちりめん問屋」もあり、手広くご商売されているようです。
宿から徒歩10分ほどのところに天橋立を山の上から眺めることができる「天橋立ビューランド」があるので、モノレールで登ってきました。
朝早めで少しモヤがかっていますが、初めて眺める天橋立です！
お約束の股のぞき！
海と空が逆がなり、天に架かる浮き橋にように見えるとのことで多くの方が試していました。
モノレールを下りて、こちらも宿のすぐそばにある文殊堂を見学。
写真は文殊堂の立派な山門です。
夜はライトアップされていて、素敵な雰囲気でした☆
さて、宿をあとにして、車で30分ほど天橋立ワイナリーへ立ち寄りました。
ショップの隣にはパン屋さんと地元のお野菜などを販売しているマルシェ、レストランもあります。
ワイナリーは天橋立を望む阿蘇海に面しており、ぶどう畑も海に面する場所に広がっていました。
ワインの味に関しては、宿の方が「まだまだこれから。」と力説されていましたし、これからに期待したいと思います！
[pinomayu]