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  • WHAT'S NEW
    ・02/10：新着ブログ「名護ワイン」をUP!
    ・05/14：iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
    ・01/25：iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
    ・01/13：iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
    LATEST DIARY
  • ■国：Spain      ■地域：
    Ｊガルシアカリオン社はスペイン南東、ムルシア州フミーリアで代々ぶどう園を所有し独自の醸造所でワインを製造･輸出メインで展開してきたワイナリーです。1890年にはフランスへのワイン輸出量増加の追い風を受....
    REMARKABLE MARIAGE
  • ■場所：my home
    ■カテゴリ：洋食／西洋料理
    Levainの燻製チーズクラッカー、単品で食べるより赤ワインに合わせたほうが美味しくいただけました。
    PICKUP SPOT POSTING
  • ■国：USA      ■地域：Napa
    ■場所：Robert Mondavi Winery
    「ワイン造りは科学であると同時に芸術である」との言葉をモンダヴィが残している。ネイティブアメリカンらしき絵画がたくさん飾ってある部屋がありました。
    EXCELLENT WINERY
  • ■国：France  ■地域：Saint-Émilion  ■MAP
    百年戦争(1339年)から続くこの地域で最も古い歴史を持つシャトーの一つ。かつては英国の黒太子が所有していたこのシャトーはポムロールとの境界線近くの砂利の台地に位置し、土壌的にはシュヴァル・ブランと同じ....