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  • WHAT'S NEW
    ・05/14：iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
    ・05/13：新着ブログ「ハワイでワイン」をUP!
    ・01/25：iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
    ・01/13：iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
    LATEST DIARY
  • ■国：Spain      ■地域：Navarra
    グラシアーノ100%の珍しいワイン。最初、かなり渋味が強く苦味も感じたが、後半落ち着いた。果実味はそこそこあるが酸味も有り、クラシカルな味わいのミディアムボディ。
    REMARKABLE MARIAGE
  • ■場所：my home
    ■カテゴリ：洋食／西洋料理
    この日も夫が料理を担当^^;
    PICKUP SPOT POSTING
  • ■国：日本      ■地域：新潟県
    ■場所：カーブドッチワイナリー
    カーブドッチ近隣にはカーブドッチワイナリー経営塾から独立した3件のワイナリー、フェルミエFermier、ドメーヌショオDomaine Chaud、カンティーナジーオセットCantina Zio Settoがあり歩いて散歩できます。
    EXCELLENT WINERY
  • ■国：France  ■地域：Margaux  ■MAP
    「テルトル」とは高台の意味で、その名の通りシャトーはマルゴーの最高地点にある。12世紀にはアルザック村の領主が所有。17世紀にはボルドーで最初に瓶入りワインを作った事で知られるアイルランド出身のピエー....