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- WHAT'S NEW
・02/10:新着ブログ「名護ワイン」をUP!
・05/14:iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
・01/25:iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
・01/13:iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
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- ■国:Japan ■地域:Nagano
甘さもあるけど酸味もあり、バランスが良い (温くなっても大丈夫) 蜜リンゴや熟れた洋梨、花梨、オレンジピールの香りや風味を想定させる味わい。日本で貴腐でも氷結でもない普通の葡萄から甘口のワインが出来....
- REMARKABLE MARIAGE
- PICKUP SPOT POSTING
- ■国:USA ■地域:Napa
■場所:Robert Mondavi Winery「ワイン造りは科学であると同時に芸術である」との言葉をモンダヴィが残している。ネイティブアメリカンらしき絵画がたくさん飾ってある部屋がありました。
- EXCELLENT WINERY
- ■国:South Africa ■地域:Paarl ■MAP
1985年に設立し、2003年よりナパのヘス・コレクションが保有する、この地のトップ・ワイナリーの一つ。ブルゴーニュ系品種、特にシャルドネを得意として内外の評価も高い。他にボルドーブレンドの「Grand Classi....