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  • WHAT'S NEW
    ・07/04：新着ブログ「山形のワイナリー」をUP!
    ・05/14：iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
    ・01/25：iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
    ・01/13：iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
    LATEST DIARY
  • ■国：Japan      ■地域：Iwate
    1953 シルバーがかったレモンイエロー、酸味の強いりんごの香り、白い花の香り、少し蜜の香り、アタックは柔らかく甘みを感じる、酸味は柔らかく後半にシャープ、後半から甘いがアフターは意外とスッキリ　刺身◯....
    REMARKABLE MARIAGE
  • ■場所：my home
    ■カテゴリ：和食
    初めて？おにしめと田作りを作りました。おにしめは蓮根をお花型に整えることに苦心。さやえんどうを飾るだけで彩りアップ！めで鯛皿も登場。
    PICKUP SPOT POSTING
  • ■国：Thailand      ■地域：Khao Yai
    ■場所：GranMonte Asoke Valley Winery
    GranMonteは、バンコクから約160km離れたカオヤイ国立公園の近くに位置しており、1999年に創業。畑は、シングルビンヤードで約16ha。典型的な家族経営ワイナリーです。
    EXCELLENT WINERY
  • ■国：USA  ■地域：Santa Barbara  ■MAP
    サンタバーバラのダウンタウンにある年間4,500ケースを生産する小規模ブティックワイナリー。オーナー兼ワインメーカーのライアン・カーが1999年にワイナリーを設立。葡萄はすべてサンタバーバラ郡のブドウ園か....