名前： 中澤ヴィンヤード 地域： 北海道 住所： 北海道岩見沢市栗沢町加茂川140-2 電話： URL： http://www.nvineyard.jp/ 情報： 自社2.7ha 見学:無料 予約:不要 試飲:不可 販売:有 札幌から東へ約30kmの場所に2002年に設立された小規模ワイナリー。除草剤、化学合成肥料を使用せず、化学合成農薬の使用も控えて自然派のワイン造りを目指している。ピノグリ、ゲヴュルツ、ケルナー等ドイツ系品種がメイン。収穫した葡萄はココファームに出荷し醸造される。
ACブルゴーニュとオート・コートのピノ・ノワールをメインにセニエで造っている。 ステンレス....2014
ゲヴュルツトラミネール42％、ピノグリ23％、ピノ・ノワール17％、ケルナー7％、シルヴァネール5％、他....2015
ゲヴュルツトラミネール 37%、pg28%、 ケルナー 11%、 シルヴァナー 9%、pn９％、その他６％ 。自分た....2014
9月の夜温が下がり、久しぶりに北海道らしい秋になったため、ぶどうに酸がしっかり残り、概ね理想的な....2013
試飲f^_^:。 品種：ゲヴュルツトラミナー、ピノグリ、ケルナー、ピノノワール、シ....2011
【投稿記事】
一見、普通の民家だが近づいてガラス窓を覗くと（多分、私、怪しげな人…）ワインボトルが並んでおり、....- WINE AUCTION
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