名前： Jean Vesselle 格付： Champagne(No Classification) 地域： Champagne 情報： 面積8ha 品種PN Ch PM [RM] 1930年設立の小規模家族経営メゾン。品質を維持するため、あまり手を広げすぎないよう少量生産にこだわりを持つ。ピノ・ノワール100%のブランド・ノワールを得意とする。プレステージの「Oeil de Perdrix」は山ウズラの目という意味で、ピンクがかった淡い色が山ウズラの目の色に似ている事から名付けられた。
PN70.ch30。オールドファッション・ボトルに詰められた、ヴィンテージシャンパーニュ。シャルドネの繊....2007
マリアージュ4巻#35 ロゼ
PN100%。香り、味わいともにガッツリとイチゴ。2005
繊細かつ上品な泡立ちのブラン ド ノワール。
PN70%、CH30%2006
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