名前： ひるぜんワイナリー 地域： 岡山県 住所： 岡山県真庭市蒜山上福田1205-32 電話： 0867 66 4424 URL： http://www.hiruzenwine.com 情報： 営業:9:00-17:00(4～11月) 10:00-16:00(12～3月) 休み:火曜 2010年に蒜山高原に誕生したワイナリー。この地で古くから栽培されている山葡萄を使用したこだわりのワインを生産。ショップとワインバー・カフェを併設。その他、めずらしいグラッパも。
岡山県真庭市蒜山にあるひるぜんワイナリーにて購入。酸味はやや強いものの、果実味がしっかりした上品....2013
蒜山高原の山ブドウと島根産のベーリーAを50%づつブレンド。そのため、山ブドウ特有の酸味は、感じられ....2012
【投稿記事】
岡山県北、島根との県境にある蒜山(ひるぜん)高原に自生する山葡萄を使った赤ワインがフラッグシップ。....- WINE AUCTION
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