名前： Salvioni La Cerbaiola 地域： Brunello di Montalcino 情報： 面積4ha 品種Sg 1985年にジュリオ・サルヴィオーニによって創業。醸造所が狭いからという理由で縦方向に長い幅を持つ楕円形の樽を使用。これにはワインの樽への接触面積が増えるという利点も。ブルネッロは平均9000本弱の生産量で、かつコンディションが悪い年は生産されず、中々お目にかかれない。
幻のブルネッロ」と言われ、著名人に愛されるワインモンタルチーノの東側に位置する「ラ・チェルバイオ....
ラ チェルバイオーラのロッソ ディ モンタルチーノ この値段でこの完成度。さすが。40分後にふわーっと....2011
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