名前： Stag's Leap Wine Cellars 地域： Napa 情報： 面積90ha 品種CS M SB Ch Warren Winiarskiが1972年に設立したNapaのトップ・ワイナリー。1976年パリ・テイスティング大会で並みいるボルドーの銘酒を抑え赤部門の覇者となり、名声が一気に高まった。そのビンテージのボトルは歴史的な重要文化財として、スミソニアン博物館に収蔵されているほど。最上位ブランドは「CASK23」でHPのURLがcask23.comという事からも強い誇りとこだわりが感じられる。
格付けボルドーを彷彿とさせるエレガントな味わい。果実味は十分あるも強過ぎず、複雑かつ滑らかで飲み....2017
2011
2018
元々エレガント系でパワフルなナパカベとは一線を画すが、熟成されて一層その傾向が強まり、シルキーで....2007
インキーな香りやナパカベらしい濃厚な果実味が特徴だが、それ程押しは強くない。やや雑味があり、渋味....2015
【投稿記事】
つたの覆う雰囲気ある建物。
白のARTEMIS、赤カベルネのFAY、S.L.V.、CASK23の4種類のテイスティングで$30。テイスティングを担当し....- WINE AUCTION
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