名前： カタシモワイナリー 地域： 大阪府 住所： 大阪府柏原市太平寺2-9-14 電話： 0729 71 6334 URL： http://www.kashiwara-wine.com/ 情報： 営業:10:00-18:00(-17:00土日祝) 休み:無休 見学:有料 予約:要 試飲:有 販売:有 明治初期に高井利三郎が葡萄栽培に適した河内堅下(かたしも)村の南斜面を開拓。1912年創業の西日本で最も古いワイナリー。主力のデラウェア以外にも様々な品種がある。スパークリングやグラッパも。
弱発泡のデラウェア、デラ特有の香りはあるものの合わせる料理を考えるととても楽しいワインである。
DSLに近いアロマを持ちながら味わいは、よりシャープな印象。旨味が強いのはDSL、スタンダードはこちら....2013
2012
ほんのりﾏｽｶｯﾄの甘味があり、どなたでも好まれそうです。2012
【投稿記事】
カタシモワイナリー、柏原ワイン。名前が二つあって、少し分かりにくい。。。- WINE AUCTION
- COMMUNITY
- 2VISITAS APPLICATIONS
