【ワインダイアリー】
甲州の立役者的造り手。シャンパーニュ並みの手間暇がかけられた、きめの細かい泡と繊細な味わいが魅力....2019
1331 少し淡いゴールド 白い花 ハーブのようなスーッとした香り 柑橘の香り 白桃、洋梨の香り 少....2016
1310 やや淡いレモンイエロー 甲州らしい爽やかな和柑橘、和梨の香り 白い花 柔らかい酸味の香り ....2022
1118 透明に近いレモンイエロー 和柑橘の酸味の香り 乳酸菌の香り 割りと甘みのある香り 優しい口....2021
グレイスワイン。シャルドネの泡。素晴らしい。バター、トーストのニュアンス。コク感の第一印象から、....2017
【投稿記事】
いつもより一時間早く6時起きで、特急あずさで向かった先勝沼のグレイスワイナリー
つたが覆う瀟洒な建物。「キュヴェ三澤」は三澤社長のお名前。娘の三澤彩奈さんもワインのお仕事で活躍....




