• 名前：Hunter's Dream 
    地域：Hunter Valley
    情報：品種SM CH SY CS SB
    オーストラリア最大級のサプリメント＆スキンケア企業である「ネイチャーズケア」の創設者、Jina とAlexが所有するワイナリー。40年以上の歴史を持つこの地で最も古いブティックワイナリーの一つ。72haの敷地内にラベンダー畑やオリーブの木、オリエンタルガーデン等を併設し、ミツバチの飼育も行なっている。