• 玉ねぎのスイートカナッペ
    材料：玉ねぎ１個うす切り、ニンニク１個みじん切り、バター大１、塩小1/4、砂糖小１、パンでもクラッカーでも10枚くらい、セルフィーユなどハーブ（あれば）

    １、玉ねぎを耐熱容器でラップしてレンジで5分加熱。レンジに「野菜のゆでもの」があれば使う。
    ２、中火のフライパンでバターを溶かし、ニンニクと玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがきつね色になったら、塩と砂糖で味付け。
    ３、パンやクラッカーの上にのせて、あればセルフィーユなど飾る。
    コメント：玉ねぎはレンジでチンするので、短時間で完成！美味しいので、ワインのお供にパーティーにもOK。パンはクッキー型で型抜きしても良い。
    種類：洋食／西洋料理
POSTING BY pinomayu