• 豚肉のアジアンつくね
    メニュー1
    豚肉のアジアンつくね。つくねにパクチーを練り込んで、ソースにニョクマムとレモン(ライム)を使ってるので、タイ風。
    メニュー2
    下にサラダ菜をしいてるので、てんこ盛りに見え過ぎるな…次回、盛り付け工夫が必要。日本のケルナーワインにはピッタリだった！
    メニュー3
    定番のカプレーゼとカポナータ。夏なのでトマトを多用。
     場所：my home
     種類：アジア／エスニック
     日付：2014/08/06 夜
     地図：NO MAP
2014-08-07 08:53:42    POSTING BY  
winebuff
【SERVED WITH】

TAKIZAWA WINERY KERNER
初めてのケルナー体験。無色透明に近い淡いイエロー。香りも味わいも青リ....
  2013
POSTING BY winebuff