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豚肉とじゃがいものグラタン
グラタン。ソースに粒マスタードを入れてるのが効いている。
下、アボカドと蟹のムース。生クリームを泡立てるところから作ったのでフワフワ。
アンチョビソースのサラダ。クレソン、サラダ菜、マッシュルーム、ゆで卵。
場所:my home
種類:洋食/西洋料理
日付:2012/10/14 夜
地図:
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2012-10-14 22:00:15 POSTING BY
winebuff
【SERVED WITH】
VOLNAY CALLERETS BOUCHAR...
久しぶりのブルピノ。ラズベリー、白コショウ、鉄、トースト香、香水。蜂....
2007
POSTING BY
winebuff
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