• 名称 :
    Solaris Shinshu Cabernet Sauvignon
    国名 :
    Japan
    地域 :
    Nagano
    種類 :
    赤
    年度 :
    2015
    価格 :
    5400円
    色 :
    3
    香 :
    3
    味 :
    3
    総合 :
    3
    推薦 :
    する
    日付 :
    2019/08/24
    場所 :
    my home
    感想:
    ワイナリーのショップで蔵出しワインを購入。セラーから直接運んできてくれたので、コンディションは良好。やや酸味が気になったが、かなりバランスを意識し注意深くブレンドしたのではと思われる。香りは、カベルネらしいインキーな香りが全開。味わいは、日本ワイン特有の繊細かつエレガントなもの。決して濃厚ではないが、肉料理等にも十分合わせられる。

    POSTING BY winebuff