• 名称 :
    Tar tar Wine
    国名 :
    Japan
    地域 :
    Shiga
    種類 :
    赤
    年度 :
    2007
    価格 :
    3800円
    色 :
    3
    香 :
    3
    味 :
    3
    総合 :
    3
    推薦 :
    する
    日付 :
    2011/08/28
    場所 :
    my home
    感想:
    先日訪れたヒトミワイナリーの。初めて知ったが、カベルネサントリーというぶどう品種100％。サントリーが改良品種したぶどう。りんごサイダーの香り、樽香しっかり。11％のわりにはタンニンがしっかりしている。無濾過なシュールリーだけど、雑味がなくまろやかな味わい。旨味があり、丁寧に造られている印象。

    POSTING BY winebuff