名称 : Isole e Olena Cepparello国名 : Italy地域 : Chianti Classico種類 : 赤年度 : 2007価格 : 7000円色 : 3香 : 4味 : 4総合 : 4推薦 : する推薦数 : 1日付 : 2014/08/30場所 : my home感想: サンジョベーゼ100%。イゾレ・エ・オレーナの畑の最も標高が高い場所を流れる”ボッロ・チェパレッロ”という小川にちなんで名付けられたとの事。プラムやバニラの強めの香りにたがわず、濃く凝縮した味わいだが、甘ったるくはなく、程よい酸味とタンニンが全体を引き締める。余韻は、かなり長い。エレガントで洗練された優秀な一本。





