• 名称 :
    菜根
    国名 :
    Japan
    地域 :
    Hokkaido
    種類 :
    赤
    年度 :
    2009
    価格 :
    色 :
    3
    香 :
    3
    味 :
    3
    総合 :
    3
    推薦 :
    する
    推薦数 :
    1
    日付 :
    2012/09/15
    場所 :
    my home
    感想:
    国内ワインには珍しく14％で粘性ある。北海道夕張郡のマオイワイナリー。自家葡萄園の山ソービニヨンと余市のツヴァイゲルトレーベ種。香りにも味にも山ぶどうの酸味が感じられる。その他はベジタブル香、ハーブ香、インキー、ラズベリー香。香りの印象より味にまとまりがある。山ソービニヨンとツヴァイゲルトレーベの双方の良さを合わせ持っている。引退後のご夫婦２人でワイン作りしていて、自宅兼別荘「菜根荘」に由来している。

    POSTING BY winebuff