名称 : Domaine Elodie Roy Hautes Cotes de Beaune国名 : France地域 : Bourgogne種類 : 白年度 : 2022価格 : 6500円色 : 5香 : 4味 : 4総合 : 5推薦 : しない日付 : 2026/08/19場所 : CD感想: 蜂蜜のアロマ、酵母もいる。ヴォーヌロマネのアンヌ・グロで11年間働いていた彼女は、「良いワインは畑での良い仕事による」という信念のもと、フィネスを第一に大切に考え、除草剤を使わず、耕作をしっかりとすることで、エレガンスあふれるワインを生産しています。香りは非常に澄み渡っており、洋梨、アカシアの蜂蜜、レモンのニュアンスが感じられます。口当たりはフルボディで、豊かでありながらフレッシュな味わいです。ドメーヌ・アンヌ・グロでの経験を通じて、彼女は見事なバランスを実現しました。偉大なコート・ド・ボーヌのアペラシオンにも引けを取らない、素晴らしいワインです。





