• 名称 :
    四恩醸造　希望　2018
    国名 :
    Japan
    地域 :
    Yamanashi
    種類 :
    白
    年度 :
    2018
    価格 :
    2000円
    色 :
    3
    香 :
    4
    味 :
    4
    総合 :
    4
    推薦 :
    しない
    日付 :
    2020/08/05
    場所 :
    感想:
    自社栽培のソーヴィニヨン・ブラン、プティ・マンサン、シャルドネを使用した辛口白ワイン。まずステンレスタンクで低温発酵させ、その後35%をフレンチオークの新樽で熟成させてブレンド。綺麗な黄金色。さくらんぼや青りんごを思わせる香り、豊かな果実味と存在感のある酸を感じ、スッキリとした飲み口で余韻にはハーブのようなミネラル感。

    POSTING BY papipapi