• 名称 :
    CH. DOISY VEDRINES
    国名 :
    France
    地域 :
    Sauternes
    種類 :
    白
    年度 :
    2023
    価格 :
    9900円
    色 :
    4
    香 :
    5
    味 :
    5
    総合 :
    5
    推薦 :
    する
    日付 :
    2026/06/26
    場所 :
    エノテカ博多店
    感想:
    2023ヴィンテージ全25種類シャトー蔵出しワインを一挙飲み比べ、その12。ソーテルヌ。2005年ものがセラーに２本あるので、注目の一つ。素晴らしい落ち着いた香り。黄金色の色合い。引き込まれそう。味わいは甘いものの素晴らしい。デザートでももちろんいいのだろうが、料理の前でも楽しめるような気がした。あまあまの白ワインではない。グッド！ この12杯目で終わり。

    POSTING BY hideofujioka