• 名称 :
    Bourgogne Chardonnay Delouvier & Fils(ブルゴーニュ・シャルドネ・ドゥルヴィエ・フィス)
    国名 :
    France
    地域 :
    Bourgogne
    種類 :
    白
    年度 :
    2023
    価格 :
    3278円
    色 :
    4
    香 :
    4
    味 :
    4
    総合 :
    4
    推薦 :
    する
    日付 :
    2026/01/01
    場所 :
    自宅
    感想:
    淡い黄緑色、若々しい薄緑の輝きがあり、澄んだ色調の中からレモンイエローの照りが出て印象的。グレープフルーツやライムの香りの他、コンポートの洋梨の香りやミネラル香がフリンティな風味を漂わせる。まとまりのある味わいでアタックから酸味がシッカリと感じられ、ほど良い甘味が溶け込む様は味にメリハリがあり楽しい。エビ、帆立などのサラダ　オリーブ油とレモンのソース、サーモンのムニエルなどと共に。シャルドネ100%

    POSTING BY drtakmac