• 名称 :
    ソワフ オレンジ / ヒトミワイナリー(デラウエア)
    国名 :
    Japan
    地域 :
    Shiga
    種類 :
    白
    年度 :
    2015
    価格 :
    色 :
    3
    香 :
    3
    味 :
    3
    総合 :
    3
    推薦 :
    する
    日付 :
    2017/02/18
    場所 :
    感想:
    「ソワフ＝喉の渇き」を癒すワイン。山形県産の葡萄を用いる。鉱物、アフターにはフレッシュな葡萄そのものが感じられドリンカビリティなタイプだ。いやぁ、非常にバランスよく食事にも合わせたくなり、食用臭くない！そしてしっかりデラを感じさせてくれる！ミネラリーで果実味がありながらスッキリとしていて甘やかなニュイがない。コレ、いい！デラ形の中でも群を抜いた秀逸なワインだ！6日後へたれなし！ミネラリーで硬質、アフターには葡萄を思わせる果実味、飲み口よくもボリュームもあり、でもスルスルいっちゃう。酸も全くでてなく、ゴクゴクいけちゃうなぁ。

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