【ワインダイアリー】
(新世界)ピノノワール特集5本め。プファルツのシュペートブルグンダー=ピノノワール。色うすめ。香り....
2006
1本め。ピーチ、マンゴー。すべて手摘み。プファルツ地域で高さ5mくらいの収穫車を何度も見かけたが、....
2012
2本め。SAUMAGENとは豚の胃袋の形、という意味。石灰。1本もより濃く凝縮している。
2012
3本め。オレンジ香あり。さらにエレガントで凝縮している。コクがある。golden color。
2012
4本め。石灰、ミネラル。さらに凝縮している。amber color。15-20年後でものめる、とのこと。
2012
【投稿記事】
ワイナリー系列レストランでディナー。カールスシュタットの街で評判のレストランが何軒かあり、2軒ト....
併設ホテルに宿泊。ワイナリーの前オーナーベルント•フィリッピ氏の姉妹が経営している。道のすぐ向か....
併設ホテルに宿泊なので夕方到着後、思う存分テイスティング。ベルント•フィリッピ氏に子供いない為、2....