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ダイアリーは、スマホアプリ「ワインダイアリー」から投稿頂いた、ユーザーの皆さんのワインテイスティング記録です。＊現在は、スマホアプリからのみ投稿が可能です。

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＊赤字のワインにはコメントがあります。

cs88%,cf12％Alc11.5% 葡萄は全て除梗し、樹脂タンクにて6-19日間のスキンファーメントの後、圧搾。7か....
2023

外観: 輝きのある濃いめのレモンイエロー。香り: バニラやバター、マロンを思わせるリッチな樽香に、完....
2024

やや黄色がかった淡い黄緑色。ナッティなスパイシーさと共にフレッシュなフルーツ香もあり、後からクリ....
2024

グリーンがかった淡い黄緑色。澄んだ色調の中に黄色の照りが見られ若葉を思わせる色合いでもある。アン....
2025

淡い色調の中にやや黄色みが強いフレッシュなグリーン輝きがあり、美しいコントラストを見せる。ライム....

リースリング。ドイツモーゼルの白ワイン。