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  • WHAT'S NEW
    ・06/30：新着ブログ「北アルプス地方のワイン紀行」をUP!
    ・03/27：iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.2.0リリース
    ・03/02：iPhoneアプリ「ワインマップ」V.3.0リリース
    ・01/21：iPhoneアプリ「ワインダイアリー」V.3.0.1リリース
    LATEST DIARY
  • ■国：France      ■地域：
    濃いガーネット。熟した黒い果実香、バラなどの花、鉛筆の芯、スパイス。香りからスケールの大きさを感じる。アタックは力強く、タンニンもしっかりしている。旨味や酸も感じられ、同時にアルコール感を感じた。....
    REMARKABLE MARIAGE
  • ■場所：my home
    ■カテゴリ：洋食／西洋料理
    またもや夫が料理。３回め。 左上、カレーマカロニグラタン。
    PICKUP SPOT POSTING
    EXCELLENT WINERY
  • ■国：France  ■地域：Champagne  ■MAP
    [NM] 1785年にフロレンツ・ルードウィッヒ・エイドシックがエイドシックの名前でワインと織物のビジネスを起業。その後何度か名前を変更し、1923年に現在のエイドシック・モノポールとなった。この名前は、1860....