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  • WHAT'S NEW
    ・11/08：新着ブログ「ワイン祭り in ハウステンボス その1-2」をUP!
    ・03/27：iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.2.0リリース
    ・03/02：iPhoneアプリ「ワインマップ」V.3.0リリース
    ・01/21：iPhoneアプリ「ワインダイアリー」V.3.0.1リリース
    LATEST DIARY
  • ■国：Italy      ■地域：Barbaresco
    エッジのきいたガーネットの色合いが美しい！ネッビオーロは飲み頃を見極めるのが難しい。と言うか開くのに時間がかかる。と言う事でもっと寝かせておこうと思ったが、開けた。。イチゴの香りが広がり華やかな印....
    REMARKABLE MARIAGE
  • ■場所：Frescobaldi Ristorante & Wine
    ■カテゴリ：洋食／西洋料理
    カプレーゼ。家でも時々作るけどトマトがゼリー寄せになっているのは初めて！作ってみたい。
    PICKUP SPOT POSTING
    EXCELLENT WINERY
  • ■国：Japan  ■地域：埼玉県  ■MAP
    以前は、契約農家の葡萄を委託醸造してワインを生産していたが、秩父市吉田兎田地区に2.0haの自社畑を開墾、2014年からベリーAやメルローなどの植栽を開始。2015年に自社醸造所を設立。併設に本格的なレストラン有。