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  • WHAT'S NEW
    ・07/04：新着ブログ「山形のワイナリー」をUP!
    ・05/14：iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
    ・01/25：iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
    ・01/13：iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
    LATEST DIARY
  • ■国：Japan      ■地域：Fukushima
    パイナップルやラ・フランスのような果実と、アカシアの花やスイートマジョラムのようなスパイスの香り、マスカルポーネのような柔らかさを持った白ワイン
    REMARKABLE MARIAGE
  • ■場所：my home
    ■カテゴリ：洋食／西洋料理
    水道橋のイタリアン。中央、北海道産生うにのトマトクリームソースパスタ、見た目は冷めたナポリタンですが…食べてみるとウニと生クリームが絶妙で、6歳娘もモリモリ食べました。
    PICKUP SPOT POSTING
    EXCELLENT WINERY
  • ■国：USA  ■地域：Napa  ■MAP
    1943年にFredとEleanorのMcCrea夫妻がこの地に畑を購入し、1947年に葡萄栽培を開始。1952年にワイナリーを完成させた。ここは白品種、特に長熟のシャルドネ（カルト・シャルドネとも称される）で有名。