名称 : 豊穣神話/月山ワイン国名 : Japan地域 : Yamagata種類 : 赤年度 : 価格 : 色 : 3香 : 3味 : 3総合 : 3推薦 : する日付 : 2022/11/04場所 : 感想: 鶴岡市朝日地区産のヤマソービニオンを主体として仕上げた。山梨大学の山川祥秀氏が1990年に作り出した赤ワイン品種。山ぶどうとカベルネ・ソーヴィニョンの交配品種。月山ワインでは、1997年頃から朝日地区を主体とした栽培を行っています。紫がかったルビー、フレッシュな果実味、牡丹やゼラニウム。チャーミングな風合いと思いの外、酸も特徴的ながらバランスよい。ソムリエ試験対策で散々飲んだワインを思い出す。思ったより良かった。ローソンのしょっぱい牛ハラミ旨いw