みんなのワインマリアージュ
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鰹の塩たたき。薬味がたくさんで美味しい〜
いんげん牛肉巻きバジルソース。ゆでたいんげんにクルクルと牛肉をまいて....
涼彩、盛り付けもキレイ
カプレーゼ、フィレンツェで食べたトマトゼリーカプレーゼを再現！
冷製ホワイトアスパラガスのブランマンジェ、美味しい、家庭ではなかなか....
24ヶ月。苦味が先にきたあとに旨味が広がる。アミノ酸の結晶も白く小さい....
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