みんなのワインマリアージュ


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蛸のトマト煮込み
トマトの風味を失わないようなるべく煮立たせない様に調理。タコの食感と....
POSTING BY sunifu

マグロのカルパッチョ レモンソース
マグロをさっと炙りレモンソースで味付け。仕上げにオリーブオイルとニン....
POSTING BY sunifu

ビーフステーキ
左中央、帆立とミニトマトとチーズドリア
POSTING BY winebuff

赤海老のマリネカルパッチョ
赤海老とフレッシュなオリーブオイルを軽くマリネしカルパッチョに仕立て....
POSTING BY sunifu

スペアリブ
豚スペアリブの黒ビール煮。ヨーロッパでは牛肉や鶏肉、肉の種類で好みの....
POSTING BY winebuff

サーモンのカルパッチョ
またもや夫が料理。3回め。 左上、カレーマカロニグラタン。
POSTING BY winebuff


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