みんなのワインマリアージュ
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蛸のトマト煮込み
トマトの風味を失わないようなるべく煮立たせない様に調理。タコの食感と....
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sunifu
マグロのカルパッチョ レモンソース
マグロをさっと炙りレモンソースで味付け。仕上げにオリーブオイルとニン....
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sunifu
ビーフステーキ
左中央、帆立とミニトマトとチーズドリア
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winebuff
赤海老のマリネカルパッチョ
赤海老とフレッシュなオリーブオイルを軽くマリネしカルパッチョに仕立て....
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sunifu
スペアリブ
豚スペアリブの黒ビール煮。ヨーロッパでは牛肉や鶏肉、肉の種類で好みの....
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winebuff
サーモンのカルパッチョ
またもや夫が料理。3回め。 左上、カレーマカロニグラタン。
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winebuff
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