みんなのワインマリアージュ

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最後の晩餐
来週、引越しなのでダンボール箱を眺めながら…この家では最後のワインデ....
POSTING BY winebuff
サーモンのカルパッチョ
無臭ニンニクを薄くスライスしてトッピング。
POSTING BY sunifu
マカロニグラタン
左下、アボガドスープ。初めて挑戦したけど、不思議な味だった…
POSTING BY winebuff
トマト煮込みハンバーグ
量が少なめかな、と思ったけど、パンも大きめだったし、わりとお腹いっぱい。
POSTING BY winebuff
蛸のトマト煮込み
トマトの風味を失わないようなるべく煮立たせない様に調理。タコの食感と....
POSTING BY sunifu
マグロのカルパッチョ レモンソース
マグロをさっと炙りレモンソースで味付け。仕上げにオリーブオイルとニン....
POSTING BY sunifu

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