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ミネストローネスープ、野菜たっぷり。
新潟ワインをのむので、ポークソテーも和風にしてみました。バターと醤油....
天ぷら、山海の幸盛り合わせ。全体的にうす味でヘルシーに調理されている。
上、秋の旬刺身盛り合わせ。下、先八寸。カーブドッチの宿泊についてくる....
左、お通し、小エビのフリット。右、新潟県産甘海老のテリーヌ。
クリームチーズパン生ハムのせ。ブルーのランチョンマットは鮮やかで写真....
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