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豚スペアリブ プルーン煮。黒ビールで煮込んだが、最近は黒ビールが置い....
クスクスとサラダのグラス仕立て。見た目も夏向きでgood。クスクスは少量....
中央、鮭とほうれん草のクリームグラタン。
サーモンのカルパッチョ。彩りも華やかでパーティー向き。
前菜の盛り合わせ。
なすのラザニア。定番の手作りのミートソースを使って。
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