みんなのワインマリアージュ
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カスレ、南西フランスの豆料理、我が家の定番！
焼き野菜サラダ。ズッキーニ、赤いパプリカ、ブロッコリー、アスパラ、ト....
新玉ねぎの塩麹スープ。話題の塩麹を手に入れたので早速。コンソメの素の....
赤ワインに合わせるとワインの渋みを柔らかくする。卵のムースと刻み野菜....
どちらも白ワインにピッタリ
ミラノ風カツレツ、レモン汁とたっぷりめのバルサミコソースをかけて、い....
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