みんなのワインマリアージュ
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いんげん牛肉巻きバジルソース。ゆでたいんげんにクルクルと牛肉をまいて....
涼彩、盛り付けもキレイ
カプレーゼ、フィレンツェで食べたトマトゼリーカプレーゼを再現！
冷製ホワイトアスパラガスのブランマンジェ、美味しい、家庭ではなかなか....
Chickin Mousse Terrine, Parma Ham, Cherry Compote
お魚はメカジキ。メカジキを塩コショウして焼き、水菜を1cm長さに切って....
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