みんなのワインマリアージュ


イカスミパスタ


イタリア土産にイカスミパスタをいただいたので早速!プチトマトとクリームチーズにバジルソースで和えただけですが美味。しばらくバジルソースにはまりそう。。。

定番のミラノ風カツレツ。いつもルッコラで隠れてしまう。バルサミコをたっぷりと。

右、野菜コンソメスープ。最近はコンソメキューブを3個入れるところを2個+塩麹小1にしてます。全体がまろやかになります!
【DETAIL】
場所:my home
種類:洋食/西洋料理
日付:2012/05/22 夜
地図:NO MAP

2012-05-23 08:52:12    POSTING BY winebuff

【SERVED WITH】

CH. HAUT BAGES LIBERAL
カシス、ブラックベリー、インキー→ミント香、キャラメル香、樽香。久し....
  2006
POSTING BY winebuff

ワインの口コミ・コミュニティ

© 2025 2VISITAS.COM All Rights Reserved.