みんなのワインマリアージュ
ラクレットチーズフォンデュ
もっと本格的なチーズフォンデュを毎年作っているけど、最近10歳娘がチーズ臭い…と言うので、小さめにしました。
ラクレットチーズを火にかけて溶かして運んできました。
豚ヒレのサルティンボッカ風、生ハムと大葉で失敗なしの一品。
【DETAIL】
場所：my home
種類：洋食／西洋料理
日付：2026/02/14 夜
地図：NO MAP
【SERVED WITH】
ミディアムフルの体躯。インキーな香りはほどほど。酸味やタンニン控えめ....
2019
POSTING BY winebuff
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