みんなのワインマリアージュ


塩麹に挑戦


新玉ねぎの塩麹スープ。話題の塩麹を手に入れたので早速。コンソメの素の代わりにティースプーン一杯の塩麹を使う。和風味だけど、まぁいいか。まろやか〜

ぶどうパンにエシレバター。エシレバター大好き。

上、ほうれん草グラタン風、春らしく菜の花を使うつもりがいつものスーパーになかった。下、チキンのトマト煮。
【DETAIL】
場所:my home
種類:洋食/西洋料理
日付:2012/04/03 夜
地図:NO MAP

2012-04-03 22:47:46    POSTING BY winebuff

【SERVED WITH】

POGGIO ALLA SALA PARCETO
ブラックチェリー、白こしょう、湿った土香。口当たりはやわらく主張しな....
  2007
POSTING BY winebuff

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