みんなのワインマリアージュ
鱈のヴィツェンツァ風
南仏で買ったJacquardのテーブルクロス☆
鱈のヴィツェンツァ風、ヴィツェンツァ風とは⇨イタリアヴェネト州ヴィツェンツァの伝統料理、ちょっと味が濃かったかも…アンチョビ入れ過ぎたか？でも同じヴェネトのバローロワインには負けない
我が家定番のカポナータ、ロールパン、れんこんのチーズ焼き
【DETAIL】
場所：my home
種類：洋食／西洋料理
日付：2012/02/26 夜
地図：NO MAP
【SERVED WITH】
ダークチェリー、インキー、土、ミント香。凝縮感ありしっかりしてる。余....
2004
POSTING BY winebuff
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