みんなのワインマリアージュ


カツレツとMARANGESワイン


メインはカツレツ、小麦粉→卵→パン粉と衣をつける時にパン粉に粉チーズを混ぜてます。

生ハムのブリュスケッタ、生ハムの下にトマトさいのめ切り+玉ねぎみじん切り+オリーブオイル+ワインビネガー+塩コショウをひいている。

カプレーゼと(前日の残りの)野菜スープ
【DETAIL】
場所:my home
種類:洋食/西洋料理
日付:2011/09/03 夜
地図:NO MAP

2011-09-03 20:41:20    POSTING BY winebuff

【SERVED WITH】

MARANGES 1ER CRU LA FUSS...
キノコ、甘いトースト香、チェリー、鉄分。酸味おだやか、タンニンしっか....
  2004
POSTING BY winebuff

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