みんなのワインマリアージュ


近江牛のすき焼きと共に


近江牛のすき焼き、義母の誕生日祝いに温泉宿泊、赤ワインを持ち込みました〜

関東出身の私(妻)は割りしたを使わない関西風のすき焼きが初めて!砂糖としょう油をどのくらいかければ良いのか迷いました。。。でも、美味しかった。
【DETAIL】
場所:滋賀県南郷温泉
種類:和食
日付:2011/08/21 夜
地図:NO MAP

2011-08-22 21:51:56    POSTING BY winebuff

【SERVED WITH】

JOSEPH PHELPS CS
樽香強い。カシス、インキー。凝縮感もありつつ、まろやかなタンニンと味....
  2006
POSTING BY winebuff

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