ワインの口コミ・コミュニティ 2VISITAS.COM

豚肉のアジアンつくね

たまにアジアンな味付けが食べたくなります。。。ナンプラーが必須！

豚肉のアジアンつくね。つくねは豚ひき、パクチー、ネギ、エビ入り。トッピングに玉ねぎとトマトのナンプラー和え、さらにパクチーに生姜千切り。美味しい〜

上、水菜アジアンサラダ。こちらもナンプラーと酢で和えてる。下、パッタイ、我が家ではもっぱら無印良品のキットを使います。マイルドな味なので、すこしナンプラーをかけて味をプラス。

【DETAIL】
場所：my home
種類：アジア／エスニック
日付：2015/04/18 夜
地図：NO MAP

2015-04-19 11:06:12 POSTING BY winebuff

【SERVED WITH】

あまり硬さを感じる事もなく、想像よりも果実味があって、控えめな渋味と....
2010

POSTING BY winebuff

みんなのワインマリアージュ