みんなのワインマリアージュ
MAUI MARK'S のローストチキン
ハワイで人気のMAUI MARK'S のローストチキン。近所にお店ができたのでテイクアウト！赤ワインにも合うし、美味しい。バーベキューソースも美味。ポテトも止まらない^^;
冷凍していない丸鶏に10種類以上のスパイスをまぶし、弱火でじっくり焼き上げるから、皮はパリッと身はジューシー(HPから引用)。
奥、カラフル8品目サラダ。プチトマト、アボガド、黄パプリカ、エリンギ、きゅうり、ほうれん草、スプラウト、枝豆。手前、ミルクパン。
【DETAIL】
場所：my home
種類：洋食／西洋料理
日付：2015/01/31 夜
地図：NO MAP
【SERVED WITH】
黒果実系のインキーな香り。抜栓直後は、酸味や渋味が目立つワインが多い....
2012
POSTING BY winebuff
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