みんなのワインマリアージュ
大葉風味の和風ポークソテー
新潟ワインをのむので、ポークソテーも和風にしてみました。バターと醤油、大葉で味付け。
右、野菜スープ。前日の残り。
上、メイクイーンとグリュイエールチーズのグラタン。シンプルな料理だけど、メイクイーンのホクホク感とグリュイエールチーズの旨味がよく合う。
【DETAIL】
場所：my home
種類：洋食／西洋料理
日付：2013/10/05 夜
地図：NO MAP
【SERVED WITH】
メルローらしいピーマンなどのベジタリアン香、石灰、ミント、鉄、湿った....
2011
POSTING BY winebuff
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