みんなのワインマリアージュ
カーブドッチ湯楽１
上、秋の旬刺身盛り合わせ。下、先八寸。カーブドッチの宿泊についてくる和ディナー。松茸、栗、柿など季節のものや新潟の食材満載！
椀物、満月豆腐と地魚の潮仕立て。
焼き物、松茸の炙り、小鯛の二色味噌焼き。二色味噌はトマトと確か、かぼちゃで美味だった。
【DETAIL】
場所：和食処湯楽
種類：和食
日付：2013/10/03 夜
地図：NO MAP
【SERVED WITH】
この品種に特徴的な渋みや青物野菜の香りがあまり感じられず、ライトボデ....
2012
POSTING BY winebuff
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