みんなのワインマリアージュ
スペアリブ
奥、ハモンセラーノ。ハムの野菜巻きにしようと思ったけど、ハムが小分けなので巻けなかった。。。
豚スペアリブ。今回はオレンジマーマレードで煮詰めた。ワインの余韻のオレンジピールっぽい苦味とよく合った。
手前、カルボナーラ。
【DETAIL】
場所：my home
種類：洋食／西洋料理
日付：2013/05/04 夜
地図：NO MAP
【SERVED WITH】
堆肥香、石灰、クルクルとスワリングするとイチゴジャム香が現れる。後半....
2009
POSTING BY winebuff
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