みんなのワインマリアージュ
Mon Petit Cochon Rose １
左、自家製パン。蟹ムース、キャビアが載っていて下に卵の黄身。これが一番工夫があったかな。右、メロンスープにスモークしたウニ。好き好きが別れるメニュー。。。
前菜１、フォワグラとパイナップルソテー。香りづけにバニラビーンズがのってる。
前菜２、鴨のロースト、オレンジのはきんかんスライス。
【DETAIL】
場所：Mon Petit Cochon Rose
種類：洋食／西洋料理
日付：2013/04/07 夜
地図：NO MAP
【SERVED WITH】
3級シャトーディッサンの向かいの畑で作るスーペリウール。のみやすくす....
2007
POSTING BY winebuff
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