みんなのワインマリアージュ
豚肉とじゃがいものグラタン
グラタン。ソースに粒マスタードを入れてるのが効いている。
下、アボカドと蟹のムース。生クリームを泡立てるところから作ったのでフワフワ。
アンチョビソースのサラダ。クレソン、サラダ菜、マッシュルーム、ゆで卵。
【DETAIL】
場所：my home
種類：洋食／西洋料理
日付：2012/10/14 夜
地図：NO MAP
【SERVED WITH】
久しぶりのブルピノ。ラズベリー、白コショウ、鉄、トースト香、香水。蜂....
2007
POSTING BY winebuff
|
ワインの口コミ・コミュニティ
© 2025 2VISITAS.COM All Rights Reserved.
