みんなのワインマリアージュ


カメリーノ・デッロ・スピタリタ in 札幌 1


道産ピュア ホワイトのプディーノ。ピュア ホワイトは白いトウモロコシのこと。プリン仕立て。

軽く炙った釧路産サバのバーニャカウダソース。炙ったサバが絶品。3人でシェアしたが1人一皿いけた。

道産毛ガニのトマトクリームソースで和えた自家製タリアテッレ。クリーミー。
【DETAIL】
場所:カメリーノ・デッロ・スピタリタ
種類:洋食/西洋料理
日付:2012/09/09 夜
地図:NO MAP

2012-09-10 07:54:54    POSTING BY winebuff

【SERVED WITH】

CHIANTI CLASSICO RISERVA...
リゼルバと言いながら、割と軽めで酸味も感じられた。単一畑の葡萄で作ら....
  2006
POSTING BY winebuff

FONTAINE GAGNARD CHASSAG...
レストランで前日にワイン会があり、残りをサービスしてくれた。イタリア....
  2006
POSTING BY winebuff

MOREY SAINT DENIS 1ER CR...
こちらもサービス。前日抜栓して保存していたせいかブルピノらしい香りが....
  2006
POSTING BY winebuff

ワインの口コミ・コミュニティ

© 2025 2VISITAS.COM All Rights Reserved.