栽培方法:ヨーロッパ式垣根栽培。化学肥料・除草剤不使用。草生栽培。環....
新元号が発表された春、八ヶ岳は4月の半ばまで積雪がある寒い日々。以降....
県産のデラウェア、スチューベン、ロザリオビアンコ、シャルドネを使用。....
前職時代の'17に造った山葡萄ワインが自身も納得がいく味わいで、もう一....
「SAY BELL 紅」との事。東川町で採れた『セイベル13053(黒ブドウ)』です....
このワインは、'19「binn」として初リリース、'20「R113」と改名し、'22....