味も香りもしっかり伝わる。香りは最初から少しずつ香りが変わっていく。....
スミレ、硫黄、セメダイン。タニックが強く濃い味わい。スワリングすると....
Alc10%。アンセストラルメトード とあるので田舎式で、ペットナット。か....
Cabernet Sauvignon 2/3 Semillon (セミヨン) 1/3残糖感があるまろやか....
フローラルかつトマトピューレのような香り、凝縮されたベリーと濃厚なこ....
甲州種を主体に、デラウェアや北天の雫をブレンド。低温発酵で醸した果実....