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◯チロロッソ クラシコ スパリオーレ...
もとは建築の勉強をしていたのですが、やはりワインへの情熱と大好きなガ....
  
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シャルドネ /フェルミエ
県産シャルドネ100％使用。果汁清澄、樽発酵、シュールリーの醸造方法を....
  2019
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◯カベルネドルサミトス/カーブドッチ
余市の契約農園産葡萄使用。ドイツ発祥、csの交配品種2種をアッサンブラ....
  2018
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ビジュー ピノノワール /カーブドッチ
4つの区画の内、最上の区画のみを使用。砂地の華やかさをさらに昇華させ....
  2017
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カベルネソーヴィニヨン /フェルミエ
新潟産cs、フレンチ熟成。非常に淡い色調、csの特徴なのに口当たりはピノ....
  2018
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カベルネフラン/フェルミエ
自社畑のcf、新潟の砂質土壌のテロワールならではのエレガントなベリーの....
  2018
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